Чистка кофемашины лимонной кислотой

Как чистить кофемашину «по уму»?

Сегодня я хотел бы рассказать об одном важном аспекте любой техники, а особенно дорогостоящей, — о её бесперебойной работе. Многие именно это подразумевают под пресловутой «надежностью». Сходу предупреждаю, статья вышла большая, запаситесь… кофе! 😉

Начну с главного. Регулярная чистка кофемашины – залог её долгой службы. Это факт. И спорить здесь не о чем. Если относиться к аппарату спустя рукава, вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины начинает расти экспоненциально (умное слово ввернул, ай да я).

А ремонт кофемашины, как правило, заключается в… профессиональной чистке! Или же в замене «отслуживших своё» частей. Как правило, именно ремонтировать там нечего. Или менять бойлер, или заварочный блок, или помпу, или управляющую плату. А запчасти для кофемашин стоят дорого. Доводить же до ремонта в виде «очистки кофемашины в сервисе» – просто недальновидно. Ведь гораздо проще и экономнее чистить кофейную технику самому.

1. Декальцинация или чистка от накипи — основной вид чистки, который нужен 100% кофейной технике

Да, именно накипь – самая частая причина ремонта кофемашины


накипь на термоблоке/бойлере кофемашины

Регулярная протирка поверхностей, споласкивание заварочного блока и автоматическая промывка каналов, которую любая кофемашина делает самостоятельно при включении и выключении – это не то, что я (и все пользователи) обычно подразумевают под чисткой кофемашины. Но, пользуясь случаем, скажу, если внешней протиркой вы навряд ли сильно продлите жизнь аппарата, а лишь подчеркнете его привлекательный внешний вид, то промывкой заварочного блока пренебрегать не стоит.

Так все же, как правильно очистить кофемашину?

«Хорош теории, мы это и так знаем, умник, давай конкретику» – я уже слышу подобные невербальные посылы.

А ответ очень прост: по инструкции! Да, если вы в неё еще не заглядывали – бегом читать. В каждой, повторюсь, в каждой инструкции есть пошаговое описание этой, как правило, простой процедуры. При этом универсального рецепта конкретных нажатий и действий для всех аппаратов нет. Необходимо знать, какую клавишу нажать, и что куда и когда заливать.


Бывает что за 15-20 минут, которые требуются на очистку, вам нужно выполнить штук 10 разных действий. Причем если вы ошибетесь, зачастую потребуется начать процесс заново. Но не надо бояться. Там все просто, необходимо только следовать указаниям, справится любой «ребенок», лет от 14 точно.

У «навороченных» аппаратов (грубо говоря, с ценой от 50-60 тыс. руб., но это не закономерность) процедура очистки может требовать два действия. «Загрузку» чистящего средства и запуск полностью автоматической программы одним нажатием кнопки. Но опять же, какую кнопку нажать, рекомендую посмотреть в инструкции.

А что делать, если инструкции нет?

Она потерялась, выброшена, вы вообще приставлены к служебной машине в офисе и понятия не имеете, как она появилась в вашем «окружении». Тут вариантов немного. Самому понять, что делать – опасно. Рекомендация такая:

  1. Открыть Яндекс.
  2. Вбить в поиск «инструкция {полное название модели, его почти всегда можно посмотреть на самой кофемашине, фигурные скобки писать не нужно}».
  3. На первой странице выдачи с вероятностью 95% будет ссылка на скачивание инструкции или просмотра её прямо в окне браузера – открыть документ и найти по оглавлению нужный раздел, что-то  типа «чистка кофемашины» или «чистка и уход».

Есть еще вариант вызвать специально обученного человека, который, если аппарат редкий, проделает вышеописанные шаги на своем планшете или смартфоне, стоя рядом с аппаратом. За вас. За деньги. Если ваша машина распространена, то он вспомнит последовательность «из головы». Но тоже не бесплатно.


Что еще нужно для чистки кофемашины?

Кроме инструкции, вам в любом случае, как ни крути, понадобится чистящее средство. По сути, это удалитель накипи, не более. Практически всегда его нужно использовать вначале, залив в бак для чистой воды. Вместе с этой чистой водой, в определенной пропорции.  Это обычно первый или один из первых шагов. Как определить пропорцию? Ответ будет однозначно дан на упаковке этого чистящего средства. Нет единой формулы для всех средств.

«А какое чистящее средство для кофемашины использовать, я вот что-то слышал про таблетки для кофемашины…»

В любой инструкции, которую вы к этому моменту уже наверняка нашли и даже робко открыли, будет написано что-то в духе: «для чистки кофемашины можно использовать только средство {название бренда-производителя кофемашины + что-то персональное для идентификации}!». Например, свои «фирменные» средства для кофеварок выпускают Philips Saeco, De Longhi, Bosch, как и почти все другие известные производители кофемашин: Jura, Melitta, Krups и т.д.

Да, цена может удивить. В нем заложена маржа производителя кофемашины, хотя само средство по факту делает OEM-подрядчик, совершенно не имеющий отношения к конкретному производителю кофемашин. Ни одна из перечисленных выше компаний не делает средства для чистки самостоятельно. Соответственно, можно смело использовать для любой кофемашины средства любого другого бренда, из фирменных, как правило, самые дешевые Bosch и Melitta.


А на самом деле можно использовать любое «средство для чистки автоматических кофемашин», что-нибудь типа Top House, Swirl, Urnex или Topperr и т.п. Эффективность у них у всех примерно одинаковая. Только соблюдайте пропорции, написанные на флаконе. Скорее всего, какое-нибудь есть в вашем местном магазине, торгующем бытовой техникой, также может быть в хозяйственном.

Ну а если нет или не охота искать, то вот у этих ребят (сервисный центр «Доктор Кофемашин», физически находятся в Екате, но шлют по всей РФ) точно должно быть. К слову, у них есть средства не только от накипи, но и для проведения других видов чисток, о которых читайте ниже.

Ах, да, что касается таблеток для декальцинации. Это «те же яйца, вид сбоку». Просто активные вещества спрессованы в таблетку, вот и вся разница. Таблетки для кофемашины по эффективности примерно аналогичны жидким средствам. Но цена в пересчете на одну очистку может быть ниже (а может и нет). Да, можно использовать и их смело. Но! Не забываем проследить, что таблетка ПЕРЕД началом процесса ПОЛНОСТЬЮ растворилась в емкости для воды. В чистой воде, естественно. Емкость заполнять до отметки MAX.

«Да зачем переплачивать, можно же лимонной кислотой!»

«Или же уксусом, а вот еще отличный способ – кока-колой, ей даже карбюраторы от гари чистят!» – таких советчиков вы еще не слушали? А их много.


Если кратко, то не стоит. Уксусом и колой чистить вообще нельзя. Лимонной кислотой, при некоторых допущениях, можно. Рецепт в этом случае такой: кислоту развести из расчета 10 грамм на литр воды, залить это средство в бак для чистой воды и далее – по программе.

Но лимонная кислота по эффективности уступает спецсредствам, а по химической агрессивности наоборот, превосходит. Тут получается «экономия на спичках». Специальное чистящее средство стоит «копейки» по сравнению с кофемашиной и даже самим кофе, не говоря уже про вызов мастера на ремонт запоротой алюминиевой трубки или «съеденной» резиновой прокладки. И тех, и других в автоматических кофемашинах с избытком.

Как часто нужно чистить кофемашину от накипи?

Вообще говоря, кофемашина сама попросится на чистку, она зажжет соответствующий индикатор или напишет требование на экране. Но здесь есть тонкости. Для начала надо понять, как машина определяет, что ей пора на техобслуживание.

В любой кофемашине нет никаких датчиков, распознающих накипь. Все кофемашины просто считают количество приготовленных порций.

Грубо говоря, если по программе заложено «чистка через 200 чашек», вот ровно через 200 она и подаст сигнал. При этом, ваш бойлер может как быть кристально чистым к этому времени, так и уже быть в крайне плачевном состоянии.

Ведь на интенсивность образования накипи влияет качество и состав воды, которую вы заливаете в кофемашину. Вода может быть чистой, может быть условно грязной, в понятиях накипи, жесткой. Чем жестче вода, тем быстрее нагревательный элемент зарастает накипью. Как соотнести количество чашек с качеством воды и скоростью «загрязнения»?


Для этого почти все модели снабжены функцией программирования жесткости воды. Она всегда описана в инструкции. Производитель в 99% случаях кладет в комплект к машине специальную тестовую полоску, которую надо опустить в воду, и в зависимости от её показателя запрограммировать машину.

И теперь аппарат будет отсчитывать количество порций до очистки в соответствии с установленной жесткостью воды. По-умолчанию с завода идет как правило «самая жесткая» установка, то есть наиболее частая. Бывает, что вода из-под крана на самом деле мягкая. Если не выставить правильное значение жесткости вы будете просто переводить средство для декальцинации. Может быть и обратно, производитель выставил значение средней жесткости, а у вас предельно «железная» вода. Бойлер будет страдать.

Когда вы заметите сигнал требования декальцинации – не откладывайте процесс. В зависимости от конкретной модели, машина может просто отказаться работать, она блокируется. Это уже неприятно. Но таких моделей мало. Я рекомендую всегда иметь в запасе средство для чистки на пару процедур.

В зависимости от частоты потребления кофе, некоторые аппараты могут «терпеть» до 1-3 месяцев уже после зажжения предупреждающего сигнала. Но я не советую затягивать. Во-первых, точный срок «безболезненного ожидания» вам никто не предскажет, а во-вторых – см. первый раздел этой статьи. Ремонт кофемашины однозначно выйдет дороже.

А как тогда снизить частоту очистки кофемашины от накипи?

Есть способ продлить «межсервисный» интервал. То есть уменьшить частоту очистки кофемашины от накипи:


Пользоваться очищенной (менее эффективно) или бутилированной (более эффективно) водой

В общем, чистой и «мягкой». В этом случае необходимо будет запрограммировать машину на наименее жесткую воду и она будет проситься на чистку предельно редко. Причем этот подход работает и с кофемашинами со встроенными фильтрами для воды. Имейте в виду, любой такой фильтр менее эффективен обычного кувшина «Барьер» или «Аквафор» (если в нём регулярно менять картриджи), не говоря уже про бутилированную воду. А ведь комплектные фильтры для кофемашин еще и ощутимо дороже. Например, Philips Saeco стоит не менее 1000 руб., а сменный картридж для кофемашины DeLonghi и того под 2000 руб. (если не по акции).

Я больше скажу. При выборе кофемашины вы можете вообще не ориентироваться на встроенные фильтры для воды. Вместо этого купите бытовой фильтр. Обслуживать его будет неизмеримо проще и дешевле. Так вы еще и чистую воду для других целей получите.

Тут важный момент. Если вы пользуетесь встроенным фильтром, то машина вообще может не требовать декальцинацию. Вот такая может быть программа. Она будет считать, что вода идеальна, и накипь не откладывается. В любом случае я рекомендую чистить кофемашину раз в год, даже если вы используете воду обратного осмоса (есть такие системы бытовой очистки воды — обратноосмотические).


Кстати, в последнем случае надо в меню указать, что вы используете фирменный фильтр, чтобы машина или не просилась на чистку вообще, или по крайней мере делала это максимально редко. Очищенная обратным осмосом вода, так же, как некоторые бутилированные жидкости, реально не образуют накипи. Но раз в год чистить стоит вне зависимости от чего бы то ни было.

Подведем итоги по чистке от накипи:

  1. Кофемашина сама запросится на чистку. Следить специально не надо. Нужно только правильно выставить жесткость используемой воды по указанной в инструкции процедуре. Оттягивать процесс после подачи сигнала не рекомендую. Для снижения частоты чистки используйте фильтрованную или, что еще лучше, бутилированную воду. Встроенные в кофемашины фильтры лучше не использовать, это просто дороже. В этом случае выставите в меню самую мягкую воду или же укажите, что вы используете фирменный фильтр, если такой пункт в меню есть. Если машина все равно часто просится на декальцинацию, в то время как вы используете кристально чистую бутилированную или мощную систему обратного осмоса, то проведите программу очистки от накипи с чистой водой, это сбросит счетчик порций.
  2. Для очистки кофемашины от накипи (декальцинации) нужна инструкция (бумажная или найденная в Интернете) и чистящее средство (жидкое или таблетки – неважно), можно нефирменное. Использовать «народные методы», как то: уксус, лимонную кислоту, колу и прочие изыски экономного студента не рекомендую, хотя от пары промывок лимонкой еще ни одна кофеварка не умирала.

  3. Сам процесс подробно описан в инструкции, и лучше не экспериментировать самостоятельно или по непроверенным советам из Интернета. Для каждой модели кофемашины процедура может отличаться, универсального алгоритма нет. Найдите инструкцию (например, у меня под каждым обзором прикреплен файл в разделе технических характеристик) и выполняйте последовательно шаги, это просто. Требуемое время – порядка 15-30 минут.

2. Чистка заварочного блока, в том числе от кофейных масел

У любой зерновой кофемашины есть заварочный блок (у рожковых кофеварок его функции выполняет рожок, у капсульных — капсула), который со временем загрязняется частицами молотого кофе и его маслами. Кофемашины делятся на два больших класса — со встроенным заварочным устройством (далее ЗУ) и со съемным (что лучше — читайте в «Частых вопросах«).

Собственно, вопрос чистки — краеугольный в этом разделении. Съемное ЗУ можно (и нужно!) доставать и промывать раз в 1-3 недели под проточной водой (из-под крана), после чего давать просохнуть и устанавливать обратно в машину. Но кроме этой экспресс-промывки раз на 200-500 чашек рекомендуется чистить ЗУ и гидротракт кофемашины специальными таблетками для чистки от кофейных масел.


И если для агрегатов со съемным ЗУ это все же рекомендация, но я бы не сказал, что строгое требование, то аппараты с несъемными ЗУ (Jura, Krups) ЖИЗНЕННО необходимо чистить такими таблетками строго по запросу машины (она обязательно подаст сигнал), иначе они долго не протянут 100%.

С «таблетками для чистки кофейной системы» или «таблетками от кофейных масел» (это самые частые названия подобных средств) ситуация строго такая же, что и со средствами для чистки от накипи. То есть все производители пугают, что использовать можно только их фирменные препараты, хотя в реальности они у всех одинаковые, и можно применять в том числе и «нефирменные». Правда «неоригинальные» таблетки от кофейных масел сложно найти. Из оригинальных же, по традиции, самые доступные Bosch (в упаковке 10 таблеток) и Melitta. Из «неоригинальных» одни из самых доступных (примерно в 2 раза дешевле фирменных) — Topper 3037. Запасной вариант, например, таблетки Cafiza. Таблетки от масел в ближайшем хозмаге найти сложнее, чем от накипи, так что на всякий случай продублирую отсылку к товарищам из Доктор Кофемашин.

Обычно процесс подробно описан в инструкции, но иногда производители о необходимости такой чистки вообще умалчивают. Например, Делонги ничего не говорит ни в одном руководстве. Можно такую чистку не проводить, но все же стоит. Если в инструкции процесс не описан, то делать нужно так:

  1. Убедиться, что в вашей модели есть шахта и соответствующая программа для варки кофе из предварительно намолотых зерен, короче из молотого кофе.
  2. Активировать режим приготовления «Молотый кофе».
  3. Бросить в шахту для молотого кофе одну таблетку средства.
  4. Подставить емкую чашку под диспенсер и запустить варку эспрессо самого большого из возможных объемов.
  5. Воду вылить.
  6. Повторить два приготовления эспрессо максимального объема из предварительно намолотого кофе, НЕ ЗАСЫПАЯ молотый кофе. Выдаваемую машиной воду сливать в раковину.

А если у меня нет шахты для молотого кофе или машина не хочет запускать варку с таблеткой, без кофе?

Вариант для машин с выделенной кнопкой промывки кофейного тракта, например, Delonghi

  1. На включенной машине кидаете таблетку в шахту для молотого, можете размельчить/раскрошить и засыпать порошок. В этом случае потом, перед последним пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
  2. Нажимаете промывку, это которая отдельной кнопкой на панели управления.
  3. Когда из машины выльется в стакан мл 10-20 примерно, выдергиваете вилку из сети. Да, прямо в процессе работы.
  4. Ждете 10 минут.
  5. Включаете машину, она сбросит остатки таблетку в отходы, это нормально.
  6. Промываете этой же промывкой (кнопка на панели) кофейный тракт раз 6-8.

Вариант для машин без выделенной кнопки/программы промывки кофейного тракта

Есть кофемашины (например, Philips HD8649, HD8827/8829) без шахты для молотого кофе. Также у некоторых кофемашин с шахтой стоит датчик, определяющий наличие кофе в этой шахте, и если там только таблетка, а не кофе, машина не запускает процесс варки.

Это самый сложный случай. В принципе, если регулярно мыть заварник под проточной водой, то эту чистку можно не делать. Но есть «хак» с примерно половинчатой эффективностью:

  1. Достаете заварник на выключенной машине.

  2. Моете его, сушите.
  3. Кладете в снятое заварочное устройство, в отсек для кофе (воронка сверху, куда ссыпается молотый кофе из кофевода) таблетку от кофейных масел, можете раздавить/раскрошить. В этом случае потом, перед 8-м пунктом в данной инструкции, пройдите кисточкой по шахте, чтобы сбросить вниз остатки порошка, если они остались на стенках.
  4. Вставляете заварник в машину, включаете машину. Она начнет промываться,
  5. После того, как из диспенсера выльется примерно 10 мл, выключите машину, выдернув провод питания из сети. Да, прямо в процессе работы.
  6. Подождите 10 минут.
  7. Включаете машину — она заканчивает процедуру промывку, возвращаясь в исходное состояние.
  8. После этого необходимо промыть кофейный тракт. В зависимости от модели принудительный запуск промывки может быть отдельным пунктом в меню или кнопкой. Может такого и не быть. Тогда просто выключаете, а затем включаете машину пару-тройку раз, в момент каждого включения она обычно промывается всегда. Ну или делаете жертвенное кофе максимального объема — на слив.
  9. Чистка закончена. В отсеке для жмыха может быть полурастворившаяся таблетка — на выброс.

101kofemashina.ru

Многие кофеманы не представляют своей жизни без вкусного и благородного кофе. Немалое количество из них привыкло готовить излюбленный напиток в кофемашине. Но данный девайс, в прочем как и все остальные, со временем загрязняется и нуждается в чистке. Кстати, самой основной проблемой кофейных аппаратов является накипь. Чтобы вернуть деталям кофемашины первозданный внешний вид предлагаем вам воспользоваться старым-добрым средством – лимонной кислотой.

Зачем очищать от накипи?

Не секрет, что в состав воды входят различные соединения (калиевые и хлоридные – это далеко не полный список). При нагревании они образуют известковый налет, который попадает в вашу чашку вместе с кофе, делая его не вкусным. Но не в этом заключается основная опасность. Дело в том, что накипь в большом количестве способна привести к коррозии внутренних элементов кофемашины. Вам следует знать, что поверхность налета пористая, поэтому в ней очень легко может зародиться новая жизнь, которая будет сопровождаться активным ростом и развитием микроорганизмов.

Полезно знать: основную часть налета образует растворенный в воде кальций. Именно поэтому процесс очистки аппаратов от накипи принято называть декальцинацией.

Как понять, что пора чистить кофемашину?

На то, что ваше кофейное оборудование нуждается в декальцинации, могут указывать сл6дующие «симптомы»:

  • запах кофе стал неприятным, затхлым;
  • кофе недоваренный или недостаточно крепкий;
  • существенно снизилось давление пара;
  • вы слышите непривычные звуки, которые издает кофемашина в ходе приготовления вашего излюбленного напитка.

Обратите внимание: на многих современных кофемашинах (с ценником выше среднего) имеются специальные датчики автоматической проверки накипи. Красный индикатор или соответствующая надпись на экране предупредит хозяина, что оборудование нуждается в декальцинации.

Почему стоит чистить аппарат с помощью лимонной кислоты

Практически все производители кофемашин, продукция которых представлена на современном рынке, выпускают свои чистящие средства для кофемашин. Существуют специальные средства для очистки машин от ведущих производителей. Также в продаже вы найдете составы в различной форме – таблетированной, в виде жидкости и так далее.

Важно: мы не рекомендуем вам использовать универсальные средства. Ведь они могут привести к повреждениям внутренней поверхности деталей. Также ни в коем случае не применяйте средства для очистки налета в ванной или кухне. Они могут привести к серьезным проблемам. То же самое относится и к кухонных моющих средствам.

Мы можем смело заявить, что лучшим универсальным средством, которое подходит для чистки машины является не что иное как лимонная кислота. И вот почему:

  • лимонная кислота абсолютно безопасна и безвредна для человека;
  • эффективно справляется даже со сложно удаляемой накипью;
  • лимонная кислота не наделена способностью выделять токсические вещества в процессе нагревания;
  • является очень бюджетным средством, поэтому покупка старой-доброй “лимонки» обойдется вам существенно дешевле, нежели разрекламированного брендового средства для очистки кофемашины;
  • всегда есть в магазинах (как продуктовых, так и хозяйственных).

Соблюдаем пропорции: готовим раствор лимонной кислоты

Для того чтобы приготовить высокоэффективный лимонный раствор необходимо взять 25-30 г порошка на один литр воды. То есть, вам нужно будет использовать либо три маленьких пакетика (в каждом содержится по 10 г порошка), либо же 1 большой на 25 г.

Кстати, не забывайте читать инструкцию. Ведь количество воды для отдельных кофемашин может быть разным. Обязательно уточните данный нюанс.

Важно: высчитывать каждый грамм лимонной кислоты – это совсем не обязательно. Однако не стоит переусердствовать с добавлением порошка. Многие наивно полагают, чем больше вы добавите лимонной кислоты в воду – тем лучше. Но на деле это совсем не так. Ведь сверх концентрированный, активный раствор вполне может стать виновником повреждения внутренних элементов кофемашины.

Как происходит процесс очистки кофемашины с помощью лимонной кислоты

Средняя длительность процесса декальцинации кофемашины составляет 30-45 минут. Если же внутри аппарата имеются застарелые отложения накипи, то вполне вероятно, что вам придется запускать процесс очистки излюбленной помощницы не один, а несколько раз.

Пошаговая инструкция по очистке:

  1. Для начала вам необходимо отключить кофейный аппарат от сети.
  2. Затем достать емкость для воды и прополоскать ее под сильной струей. После этого залейте внутрь водный раствор лимонной кислоты (количество жидкости, необходимое для процесса декальцинации, смотрите в инструкции пользователя.
  3. Поместите емкость для воды в девайс и включите его.
  4. Если в вашем аппарате предусмотрена функция автоматической очистки кофемашины от накипи – вам осталось лишь включить соответствующую программу. Чтобы узнать, как это правильно сделать – загляните в инструкцию. Если же у вас такой функции нет: подождите 15-20 минут и включите процесс приготовления кофе без закладки сырья. Повторяйте этот процесс сколько нужно, пока не израсходуете весь запас раствора лимонной кислоты.
  5. Теперь вам необходимо выключить кофемашину. Выньте и промойте под большой струей воды емкость для воды.
  6. Теперь переходим к промыванию. Наберите в резервуар максимальной объем чистой воды и включите режим приготовления напитка. Повторяйте процесс, пока не израсходуете всю воду. Этот шаг рекомендуется повторить еще раз (не забыв ополоснуть емкость для жидкости).

Таким образом, при помощи лимонной кислоты и очистки кофемашины изнутри, а также двух полосканий ваша помощница будет готовой к дальнейшей службе.

Важно помнить: проводить очистку кофемашины следует один раз в квартал или через каждые 250 чашек кофейного напитка. Но при этом необходимо ориентироваться на жесткость воды, которую вы используете для приготовления напитка. Не секрет, если вы заливаете дистиллированную жидкость, то ваше оборудование будет нуждаться в очистке намного реже.

А теперь сделаем выводы:

  • лимонная кислота отлично справляется с удалением накипи;
  • при использовании лимонной кислоты вы платите намного меньше, но получаете отличный результат (не хуже, чем от профессиональных средств);
  • лимонная кислота не способна разъедать «внутренние детали оборудования, поэтому подходит для чистки и декальцинации вне зависимости от марки или крутости вашей кофемашины.

leagueofcoffee.ru

Процедура ухода за кофемашиной заключает в себе несколько этапов:

  • Выбор декальцинирующего вещества – это может быть покупной состав или лимонная кислота, в зависимости от выбора определяется пропорция состава и воды;
  • Перед включением агрегата удаляются все возможные частички кофейных зёрен;
  • Далее осуществляется очистка гидросистемы;
  • Затем полностью вымывается бункер посредством запуска программы по приготовлению кофейного напитка.

Есть вариант автоматической очистки изделия от накипи, данная функция должна быть предусмотрена в устройстве:

  • Контейнер освобождается от кофе;
  • Далее наливается вода в ёмкость и добавляется антинакипин;
  • Запускается функция автоочистки;
  • Спустя 10 минут работы устройства в данном режиме, поворачивается вправо носик, который освобождает пар, до загорания красного индикатора;
  • Затем промывается лоток от капель, заливается вода и подставляется сосуд, а краник поворачивается в левую сторону. Так выполняется внутренняя очистка машины;
  • Далее остаётся только ждать, пока не появятся зелёные индикаторы, которые оповестят об успешном окончании очистки изделия.

Такой вариант следует применять систематически, но не слишком часто, обязательно следует очищать корпус, отток и все имеющиеся ёмкости и детали.

Как очистить кофемашину от накипи

Накипь в кофемашинеСам процесс занимает не больше получаса, частота очистки зависит от варианта используемой воды, если она из-под крана, значит, она увеличивается. При применении очищенного варианта жидкости, чистка осуществляется приблизительно два раза в месяц.

Перед очисткой кофемашины необходимо проверить, чтобы в ней не оставалось кофейных зёрен. Для чистки можно купить специальные средства или применить простую лимонную кислоту. В большинстве случаев лимонная кислота подходит очень хорошо.

Проще всего помыть кофемашину с функцией автоматической очистки. Обычно для таких машин в инструкции предлагается список подходящих чистящих средств. Процедура автоматической очистки проста:

  • Освободить контейнер и очиститель от кофе;
  • Налить воду в указанном количестве и добавить чистящее средство согласно инструкции;
  • Запустить систему автоматической очистки;
  • После завершения процедуры слить воду;
  • В конце должны загореться все индикаторы, так кофемашина сигнализирует об окончании очистки;

Разберём подробнее варианты ухода за различными моделями кофемашин:

а) Как почистить от накипи кофемашину делонги?

НакипьПервый этап – это побор средства для проведения очистки – это может быть выбор в пользу специализированного вещества, которое выпускает компания Delonghi для своих бытовых приборов.

Она выпускает экологически чистые средства, применяемые также и для ухода за чайниками, составы абсолютно безвредны для здоровья человека. Одного флакона хватает на четыре раза, что значительно повышает работоспособность оборудования.

Для обеспечения чистки изделия требуется пройти несколько этапов, которые должны быть согласованы с инструкцией. При отсутствии автоматической очистки, нужно самостоятельно влить средство и около литра воды в устройство, затем включить технику, слить около двух чашек раствора и закрыть рычажок. Готовить несколько чашек средства, объем которых равён количеству влитой ранее жидкости. После выхода раствора из контейнера, повторяем процесс с холодной водой.

Важно знать! Очистка кофемашины осуществляется строго по инструкции. Для процесса применяется только специализированный раствор. Нельзя применять бытовые составы, они могут повредить элементы системы.

б) Как чистить кофемашину борк?

Для осуществления процесса используется автоматический цикл. При необходимости проведения полного цикла начинает отражаться световой индикатор. Для проведения манипуляции требуется установить чистящий диск в специализированный держатель, далее кладётся таблетка средства, а элемент устанавливается в варочный узел.

Резервуар наполняется водой до максимальной отметки, в выключенном режиме требуется нажать две кнопки – это вкл/выкл и приготовление кофейного напитка. Кнопки удерживаются в течение 3 секунд, начинается цикл полной очистки.

Для удаления накипи требуется использовать специализированную жидкость с водой. Далее включаются поочерёдно режимы подачи пара и приготовления напитка, продолжается процесс до того, как закончится влитый раствор. Потом резервуар промывается чистой водой и повторяется процесс, только заливать уже потребуется чистую воду.

в) Как почистить капсульную кофемашину?

Существует два метода – это ручная промывка и использование капсулы-очистителя. Первый вариант можно использовать 1-2 раза в неделю. Промываются следующие элементы изделия:

  • Бункер из-под капсулы;
  • Контейнер;
  • Бойлерный отсек.

Еженедельный уход за устройством позволит сохранить его внешний вид и рабочее состояние.

Капсульные кофемашины очищают также при помощи специализированной капсулы, которая удаляет всю накипь из труднодоступных мест. Она помещается в машину на место установки кофейной капсулы, кофеварка включается на две минуты и происходит очистка. Используется после каждых тридцати чашек напитка, капсула абсолютно безопасна для организма, процесс чистки отличается простотой и оперативностью.

Если функции неспрессо не имеется, тогда используется ручное мытье.

Важно! Нельзя применять капсулы плохого качества.

Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой?

Лимонная кислотаПроизводители предусмотрительно выпускают чистящие средства для своих моделей, можно подобрать варианты универсальных очистителей, они выпускаются в виде жидкого вещества или таблетки.

Важное замечание! Нельзя применять средство, предназначенное для ухода за ванной или кухней, также не применяются обыкновенные составы.

Лучшим универсальным составом считается лимонная кислота. Она обладает рядом преимуществ:

  • эффективность;
  • безвредность;
  • отсутствие токсичных испарений;
  • низкая стоимость;
  • приобрести можно в любом магазине продуктов шаговой доступности.

Чтобы понять смысл процесса, нужно внимательно изучить рекомендации:

  1. Мойка кофемашиныПропорции составляющих, особенности. В данном случае обязательно соблюдение пропорции, так как слишком концентрированный раствор может навредить деталям изделия. Подготавливается он из расчёта 30 грамм кислоты на 1 литр воды.
  2. Разборка. Удобство способа заключается в его простоте, разбирать изделие не потребуется.
  3. Описание процесса. Занимает данное действие не больше 40 минут, если накипь застарелая, то чуть больше. Устройство отключается от питания, в ёмкость для воды заливается подготовленный заранее раствор, затем она устанавливается в аппарат. Кофемашина включается в сеть и ставиться автоматическая функция очистки (если она имеется). При отсутствии такого режима, нужно осуществить очищение в ручном режиме. Для этого нужно выждать около 20 минут и запустить приготовление кофе, процедура повторяется до полного израсходования раствора лимонной кислоты. Далее изделие отключается, а ёмкость хорошо промывается два раза. В неё набирается чистая вода и устанавливается обратно в аппарат и включается режим приготовления напитка. Эффективность процедуры достигается после полной очистки и двух промывок ёмкости.
  4. Меры предосторожности. Несмотря на простоту процедуры, следует помнить, что концентрация раствора должна строго соответствовать нормам. В противном случае могут возникнуть проблемы с внутренними элементами изделия, кислота в большой концентрации разъедает металл. Также желательно использовать перчатки для рук.

Заключение

Для правильной очистки кофемашины достаточно соблюдать её инструкцию, пользоваться качественными составами и проводить чистку своевременно. Только тогда изделие прослужит длительный срок, а кофе будет ароматным.

Процедура проводится не реже одного раза в 2–3 месяца, а точнее после заваривания 250 чашек кофе. Бытовая техника значительно ускоряет выполнение ежедневных дел, главное, правильно и систематически за ней ухаживать, не жалея времени и сил.

setafi.com

Очищаем накипь

Известковая накипь — главная проблема кофемашины. Из-за нее портится вкус и качество кофе. Накипь образуется в первую очередь на бойлерах, тэнах и других водонагревательных элементах кофейного агрегата. Страдает от известкового налета и гидросистема. Он постепенно накапливается, даже если использовать идеальную дистиллированную воду.

Автоочистка спецсредствами

Специальные очистители — это таблетки и жидкости, которые не только декальцинируют (удаляют накипь), но еще и защищают от появления новых отложений. С их помощью с известковым налетом расправляйся так:

  1. Наливаешь воду в резервуар, спец таблетки и жидкости кладешь в отсек для очистительных средств.

  2. Задаешь режим автоочистки и спокойно занимаешься своими делами.

  3. Накипь ушла, теперь ликвидируй остатки спец жидкостей и таблеток. Для этого 2−3 раза «позаваривай» чистую воду.

  4. Затем трижды завари уже кофе, но ни в коем случае не пей.

Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами Очищаем накипь - Автоочистка спецсредствами

Кругляшку эту отправляй в отсек для чистящих средств.

Ручная очистка спецсредствами

Если автоматически удалить известковый налет невозможно, тогда придется немножко повозиться:

  1. Проверяешь, нет ли в машине кофейных остатков, капсул от таблеток и прочих отходов.

  2. Снимаешь водный фильтр.

  3. В водный резервуар наливаешь 1−1,5 литра тепловатой проточной воды.

  4. Добавляешь спецочиститель, обязательно в правильной дозировке.

  5. Включаешь, сливаешь полстакана жидкости.

  6. 5 минут даешь поработать в режиме приготовления. Потом машинку выключаешь. Сливаешь 300−500 мл жидкости. Снова включаешь машинку. Так повторяешь, пока не сольешь всю жидкость.

  7. Наливаешь чистую воду. Повторяешь всю процедуру еще один раз.

  8. Водный контейнер тщательно моешь.

  9. Далее моющим средством очищаешь фильтр. Устанавливаешь на место.

  1. Готовишь три-четыре порции эспрессо или капучино, но не пьешь, а выливаешь в раковину. Так ты уберешь накипь с той части машины, где вкусный бодрящий напиток непосредственно готовится.

Вот декальцинация наконец и проведена!

Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами Очищаем накипь - Ручная очистка спецсредствами

Декальцинация — это в первую очередь очистка нагревательных элементов.

Лимонная кислота

Лимонная кислота — дешевая и надежная альтернатива спецсредствам. Она создает кислотную среду, благодаря которой тяжелые соли кальция становятся «легкими» ионами и с водой вымываются прочь:

  1. Влажной тряпочкой протираешь детали. Сильно не мочи, чтобы не повредить электрические контакты.

  2. Готовишь раствор лимонной кислоты. На литр воды берешь ее 4 столовые ложки.

  3. Водный резервуар из кофемашины вынимаешь и промываешь.

  4. Заливаешь в него раствор из лимонной кислоты.

  5. Не трогаешь полчаса-час.

  6. Кофе не наливаешь, но программу приготовления включаешь. Задействуешь при этом весь налитый лимонный раствор.

  7. В конце водный резервуар промываешь от остатков лимонной кислоты. «Доверху» наполняешь и включаешь режим приготовления. «Готовишь», пока не будет использована вся вода в резервуаре.

  8. Наполняешь резервуар доверху еще раз и процедуру повторяешь. Это поможет почистить последние «наночастицы» накипи и завершить промывку.

  9. Протираешь влажной ветошью каждую деталь агрегата. Затем просушиваешь сухим бумажным полотенцем или мягкой сухой тканью.

  10. Если с первой попытки часть накипи не ушла, повторяешь процедуру очистки еще один раз. После этого от известкового налета не останется ничего.

У рожковых кофемашин обязательно чисти холдер (сито и рожок). Лучше используй соду. Моющие же средства не применяй — из-за них у твоего капучино или латте вместо кофейного аромата появится специфический малоприятный запах.

Очищаем накипь - Лимонная кислота Очищаем накипь - Лимонная кислота Очищаем накипь - Лимонная кислота

Рожковые кофемашины.

Столовый уксус

Столовый уксус — еще один хороший домашний чистильщик известковой накипи:

  1. Детали вытираешь от кофейных остатков.

  2. Приготавливаешь уксусный раствор. Воду и уксус смешиваешь в равных пропорциях.

  3. Наливаешь в водный резервуар. Держишь там 2,5−3 часа.

  4. Включаешь кофемашину в режиме приготовления. «Готовишь» весь водно-уксусный раствор.

  5. Доверху заливаешь в резервуар чистую воду и «прогоняешь» через режим приготовления, чтобы избавиться от остатков уксуса. Делаешь это 2−3 раза.

  6. Детали кофемашины протираешь сначала влажной, а затем сухой мягкой тряпочкой.

Очищаем накипь - Столовый уксус Очищаем накипь - Столовый уксус Очищаем накипь - Столовый уксус

Если часть накипи процедуру пережила, повтори ее еще один раз. Второй заход налет точно добьет.

Удаление кофейных масел

Кофейные масла (они же жиры) — еще одна «вечная» проблема всех кофемашин. Они скапливаются в фильтре заварочного блока, который представляет собой округлую пластинку с дырочками.

Специальная таблетка

Чтобы избавиться от отложений, применяй специальную чистящую таблетку и функцию cleaning (очистка), которая имеется в большинстве моделей кофемашин:

  1. Чистящую таблетку кладешь в отсек для молотого кофе, который ведет к заварочному блоку. Если в твоем агрегате такого отсека нет, размещай средство очистки прямо на дырчатую пластинку-фильтр. Запомни: в водный контейнер таблетку помещать нельзя.

  2. Дальше за дело возьмется кофемашина. Следи за цветом воды, которая выходит в месте для подачи кофе. Если все идет нормально, и таблетка кофейные масла растворяет, выходить будет белесая мыльная жидкость.

Мыльный раствор

Если у твоей кофемашины нет функции автоматической очистки от кофейных масел, тогда тебе придется удалить их вручную мыльным раствором. Для этого:

  1. Вытягиваешь фильтр заварного блока.

  2. На поверхность с масляными отложениями наносишь мыльный раствор. Начинаешь орудовать щеткой с мягкой щетиной.

  3. В конце тщательно промываешь проточной водой.

Очистка капучинатора

О капучинаторе забывать нельзя, поскольку через этот элемент постоянно проходит быстро портящееся молоко. Поэтому если его не очищать, то недолго и отравиться. Капучинатор чисти каждый раз после того, как приготовила капучино:

  1. Отсек с молоком отсоедини.

  2. На его место поставь водный отсек.

  3. Включи режим приготовления капучино и прогоняй воду по системе пенообразования. Делай это, пока не начнет течь чистая непенистая вода.

Очистка капучинатора Очистка капучинатора Очистка капучинатора

damiko.ru

Почему именно лимонная кислота

Лимонная кислота в виде бесцветных, прозрачных кристаллов или белого кристаллического порошка с кислым вкусом можно найти в любом продуктовом магазине. Является естественным, безвредным для человека и окружающей среды продуктом, который хорошо справляется с воздействием жесткой воды. Она прекрасно растворяется путем нагрева при температуре выше 74 градусов по цельсию и прекрасно удаляет накипь с кофемашины:

3 СаСО3 + 2 С6Н8О7 — Са3(С6Н5О7)2 + 3 Н2О + 3 СО2

При взаимодействии лимонной кислоты (С6Н8О7) с кальцинированными соединениями (СаСО3) получается цитрат натрия (Са3(С6Н5О7)), который растворяется в воде.

Преимуществами использования лимонной кислоты для удаления накипи в кофемашине являются:

  • дружественный характер – не вызывает загрязнений окружающей среды, не содержит токсины;
  • мягкое действие – не вредит здоровью человека при непосредственном контакте, не выделяет токсичных паров;
  • мощный процесс очистки – даже небольшое количество порошка может очистить давние образования.

Лимонная кислота

Зачем удалять накипь с кофемашины

Накопление кальцинированных образований в течение длительного периода приводит к уменьшению потока воды, мощности оборудования, возникновению проблем с нагреванием. Это означает, что объем жидкости из машины постепенно уменьшаться, а температура снижаться.

С нарастанием слоев камня уменьшается также поток жидкости из насоса, поэтому машина будет работать громче обычного.

Основные причины для удаления накипи в кофемашине лимонной кислотой:

  • продлевает срок службы;
  • гарантирует максимальную эффективность (количество сваренного кофе);
  • обеспечивает оптимальную температуру, идеальный вкус напитка;
  • сводит к минимуму шум, производимый во время заваривания;
  • устраняет расходы на ремонт повреждений, связанных с образованием накипи.

Из-за масштабирования на стенках кофемашины недостаточно нагревается жидкость, следовательно, температура напитка ниже обычного. Кроме этого, накипь может вымываться из резервуара, что может привести к наличию белых хлопьев в горячем напитке. Эти частицы имеют высокую концентрацию минералов, которые могут повлиять на вкус кофе.

Как часто следует удалять накипь

Чтобы знать, когда и как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой, следует учитывать несколько факторов. Периодичность между циклами очистки от накипи зависят от двух основных моментов:

  1. Уровень солей кальция и магния, присутствующих в воде (зависит от района, где вы проживаете).
  2. Количество приготовленных чашек кофе.

Большинство современных кофемашин оснащены индикаторами, которые сообщают о времени удаления накипи. В этом случае вам необходимо просто провести процедуру очистки.

Если оборудование не имеет такой функции, кальцинированные образования следует удалять хотя бы 1 раз в два месяц или после 200-300 чашек заваренного напитка, независимо от того, используется вода для заваривания или вспененное молоко.

Удаление накипи в кофемашине лимонной кислотой

Чистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Полный процесс удаления накипи длится около 30 минут и состоит из трех циклов:

  1. Удаление накипи.
  2. Первый цикл полоскания.
  3. Второй цикл полоскания

Удаление накипи

  1. Выключите кофемашину.
  2. Выньте резервуар для воды, промойте его, залейте с 3-4 чайными ложками лимонной кислоты. Количество жидкости указано в инструкции, она должна быть комнатной температуры.
  3. Подождите, пока кислота не растворится.
  4. Поставьте контейнер в машину.

Дальнейшие шаги зависят от модели кофемашины. Если у нее есть автоматическая очистка от накипи, просто настройте программу и подождите завершения. Если таковой программы нет, следуйте таким образом:

  1. Подождите примерно 15 минут, чтобы лимонная кислота начала действовать.
  2. Включите режим приготовления кофе, делайте это до тех пор, пока контейнер не будет пуст.
  3. Выключите машину, выньте емкость для воды, прополосните его.

Необходимо тщательно промыть все части кофемашины

Первый цикл полоскания

  1. Наполните резервуар чистой водой до уровня МАХ и поставьте обратно в машину.
  2. Запустите цикл приготовления кофе для начала первого цикла полоскания. Это займет 3-5 минут.

Второй цикл полоскания

  1. Промойте резервуар кофемашины, наполните чистой водой и поставьте обратно на место.
  2. Нажмите режим приготовления кофе.

Процедура удаления накипи лимонной кислотой завершена.

Приобретение кофемашины – это полдела. Профессиональное оборудование будет надежно выполнять функции, однако на его работу влияют и другие факторы. Кроме вкусных какао-бобов, хорошего молока, значение имеет качество используемой воды. Чтобы всегда пить вкусный кофе, следует периодически очищать кофемашину от остатков минеральных соединений. Делать это можно с помощью такого простого ингредиента, как лимонная кислота, которая всегда найдется в доме.

scum.su

Общие рекомендации

Если вы собираетесь приступить к чистке впервые, нужно предварительно изучить инструкцию, как почистить кофемашину, узнать технические особенности конкретной модели. Как правило, в комплекте с оборудованием представлены специальные средства для удаления накипи и грязи – декальцинаторы.

Также необходимо приобрести таблетки для устранения масел, которые остаются после заваривания кофе. После включения оборудования таблетка растворяется и в автоматическом режиме промывает части машины, которые контактируют с кофейным порошком.

Примечание: главное следовать всем требованиям, указанным в инструкции, в этом случае срок эксплуатации оборудования будет максимальным, а вы сможете наслаждаться вкусным кофе.

Особенности чистки разных моделей

Каждая модель кофемашины имеет свои технические особенности, которые влияют на особенности чистки оборудования.

  • Некоторые модели оснащены специальным датчиком, который красным цветом указывает, когда следует чистить прибор. Как правило, приступать к удалению накипи и грязи нужно после приготовления 200-300 чашек кофе. Кроме этого, этот же датчик сигнализирует о необходимости долить воду в процессе чистки и указывает, что процесс успешно завершен. Цветовой сигнал сопровождается звуковым.
  • Если аппарат оснащен съемным блоком для заваривания напитка, его можно чистить ежедневно. Для этого достаточно отсоединить съемную часть, промыть под проточной водой и тщательно просушить. Такой способ подходит для чистки кофеварки гейзерного типа.
  • Перед тем, как промыть кофемашину рожкового типа или машину для заваривания кофейного порошка, убедитесь, что устройство пустое. После чистки прибора необходимо особое внимание уделить ситу или рожку, его еще называют холдером. Его чистят жесткой губкой и содой. Не стоит использовать моющее средство, так как после этого напиток приобретает неприятный привкус и искусственный, химический запах.
  • Если устройство оснащено фильтром для воды, достаточно периодически менять его.
  • Чтобы почистить капучинатор, необходимо просто включить оборудование, чтобы вместе с паром вышли следы накипи.

Примечание: независимо от модели аппарата, чтобы завершить процедуру чистки необходимо почистить оборудование обычной чистой водой. После кофемашина полностью готова к дальнейшей эксплуатации.

Удаление накипи специальными средствами

Если специальное средство – декальцинатор – подобрано правильно, удаление грязи и накипи пройдет без сбоев и затруднений.

  1. Обязательно проверьте – не остался ли внутри кофе, в контейнере для отходов – жмых или использованные капсулы.
  2. В резервуар налейте приблизительно литр теплой воды. Туда же добавьте специальное средство. Его количество указано в инструкции.
  3. Затем следует включить устройство.
  4. Вместо чашки поставьте емкость, откройте кран и через трубку для горячей воды слейте приблизительно половину стакана.
  5. Затем выключите кофемашину. Спустя несколько минут снова включите и не закрывайте кран до тех пор, пока не будет слита вся жидкость.

Примечание: для удаления накипи в профессиональных моделях, как правило, используется не химическое средство, а специальная функция. Достаточно запустить программу и очистка кофемашины будет запущена в автоматическом режиме. Такую процедуру проводят перед завариванием свежей порции кофе.

Чистка народными средствами

Важно запомнить два основных правила, как чистить кофемашину, действующих для всех моделей:

  1.  приступать к чистке можно только после отключения прибора от сети;
  2. нельзя опускать прибор в воду.

Алгоритм действий следующий:

  • каждый раз после использования прибора его нужно промыть;
  • не нужно чистить прибор средствами, обладающими сильным действием, так как после этого на поверхности могут остаться царапины;
  • оптимальный выбор – моющие средства мягкого действия;
  • внешнюю часть прибора протирают мягкой влажной тряпкой;
  • мелкие детали, которые расположены внутри и, которые легко извлечь, можно промыть теплой водой и хорошо просушить.

Примечание: в домашних условиях также могут использоваться специальные средства для декальцинации.

Нужно запустить кофемашину три-четыре раза, такая процедура позволит полностью очистить гидросистему прибора.

Для очистки той части, через которую заваривается напиток, нужно просто приготовить несколько чашек кофе на основе специального средства — декальцинатора.

Если нет под рукой специального средства для удаления накипи, можно воспользоваться лимонной кислотой или уксусом 9%. Лимонную кислоту (30 граммов) растворяют в литре воды.

Если в приборе образовалось слишком много накипи, нужно применить более сильное средство – смешайте одну часть уксуса с двумя частями воды. Раствор помещается внутрь устройства, его нужно запустить и дать чистящему средству полностью пройти через него. Затем вылить остатки раствора. После необходимо запустить аппарат с холодной водой, это поможет полностью очистить его от раствора.

Методы с использованием кислоты и уксуса не всегда эффективны, более того, в отношении дорогих моделей не всегда применимы.

Примечание: нельзя использовать раствор воды и соды, так как он опасен для аппарата, может засорить его и вывести из строя.

Чтобы уберечь кофемашину от появления накипи, нужно обратить внимание на качество воды – если вода слишком жесткая, накипь образуется быстрее, следовательно, прибор требует частых чисток. Препятствует появлению накипи обычный фильтр, установленный в кухне для очищения воды.

Советуем также почитать: Как выбирать кофе в зернах для кофемашины.

фото: depositphotos.com/scratch

cupstea.ru

Чистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Подготовка раствора лимонной кислоты

У разных кофемашин цикл очистки от накипи может отличаться, но основные этапы совпадают. Обычно необходимо заполнить резервуар для воды специальным средством, запустить чистку, потом промыть резервуар и наполнить чистой водой, после чего кофемашина промоет свои внутренности от остатков средства. В случае с лимонной кислотой никаких отклонений от инструкции делать не надо, но вместо специального дорогого средства в бак для воды мы будем заливать раствор лимонной кислоты.

  • Как очистить чайник от накипи — простая и быстрая инструкция
  • Как узнать пароль от своего wifi, подробная инструкция
  • Как зарегистрироваться на nalog.ru — подробная инструкция
  • Как отключить Ростелеком — пошаговая инструкция
  • Где купить лимонную кислоту: практически в любом продовольственном магазине, цена пакетика 50 грамм 50 — 100 рублей (по ценам 2017 года).

    Готовим растров лимонной кислоты в баке кофемашины

    Сколько необходимо лимонной кислоты: Я растворяю 30 грамм лимонной кислоты на литр. Некоторые люди используют более насыщенный раствор, 50-100 грамм на литр. Если вы планируете делать очистку от накипи регулярно, то вполне достаточно 30-40 грамм на литр воды.

    Инструкция по очистке:

    1. Наполните резервуар для воды практически полностью, у некоторых кофемашин есть даже специальная отметка «calc clean».

    2. Высыпьте необходимое количество лимонной кислоты и хорошо размешайте ее в воде:

    Готовый раствор лимонной кислоты

    3. Вставьте бак с раствором в кофемашину и выполните процедуру чистки по инструкции.

    Как часто необходимо выполнять очистку кофемашины от накипи: Практически все кофемашины сами считают количество приготовленных порций кофе и сообщают о необходимости очистки. Если ваша так не делает, проводите чистку через каждые 50-100 порций кофе (или 1 раз в 2 месяца).

    Читайте также нашу статью по очистке чайника от накипи при помощи лимонной кислоты. А если у вас остались вопросы или нужны уточнения — пожалуйста, задайте вопрос или оставьте комментарий.

    voprosoff.net

    Если вы любите кофе, то наверняка часто используете приспособления, упрощающие и ускоряющие приготовление такого напитка. А как почистить кофеварку от накипи в домашних условиях? Выясните это, чтобы прибор прослужил долго и не портил вкус кофе.

    В чистке нуждается любая кофеварка: и простая гейзерная, и используемая для приготовления эспрессо рожковая, и капельная, и современная капсульная. В некоторых приборах отдельные детали непосредственно контактируют с кофе, из-за чего загрязняются. Но удаление остатков напитка – не единственное необходимое условие ухода за прибором.

    В основе принципа действия любой кофеварки лежит нагрев жидкости. А при термическом воздействии из-за содержащихся в водопроводной воде солей магния и кальция образуется накипь, которая оседает на деталях прибора. Налет негативно влияет на функционирование кофемашины, а со временем может привести к поломкам или выходу из строя.

    Принцип работы кофеварки

    Промывать кофеварку нужно по мере образования накипи, о присутствии которой расскажут следующие признаки:

    • На приготовление кофе уходит больше времени.
    • Если кофемашина засорилась, струя напитка будет очень тонкой, так как налет может сузить просвет трубки, из которой кофе вытекает в чашку.
    • Изменился вкус приготовленного с помощью прибора кофе: он стал менее насыщенным, не таким терпким.
    • Появление исходящих от напитка посторонних запахов.
    • Наличие в чашке с кофе светлых примесей, белого или светло-серого осадка.
    • Увеличилось потребление электроэнергии во время эксплуатации прибора.
    • Прибор издает шумы во время работы или нехарактерные для него звуки, работает громче обычного.
    • Если прибор современный, то на панели управления могут появляться индикаторы или надписи, сообщающие об ошибках или необходимости чистки.

    В некоторых современных приборах имеется опция самоочистки, и если такая функция есть, то для проведения процедуры лучше использовать специальные средства. Они выпускаются в форме порошков, жидких концентратов и таблеток, и выбор конкретного вида зависит от разновидности прибора. Приобретайте только оригинальные средства проверенных производителей и перед их использованием изучайте инструкции: по эксплуатации кофемашины и по применению порошка, таблеток или жидкости (найти ее можно на упаковке).

    Последовательность проведения процедуры очистки:

    1. Откройте резервуар, предназначенный для воды, поместите в него выбранное чистящее средство и 700-1000 мл горячей воды (ее количество будет зависеть от объемов прибора, но она должна доходить до верхней отметки).
    2. Добавьте в воду таблетки, порошок или жидкость и полностью растворите средство.
    3. Включите прибор, подставив под кран чашку. Налейте несколько порций воды, чтобы резервуар остался пустым.
    4. Чтобы удалить остатки средства, снова заполните резервуар чистой горячей водой, включите кофемашину и опустошите резервуар.
    5. Затем отделите все съемные части и хорошо вымойте их с моющим средством под проточной горячей водой, чтобы убрать остатки молотого зернового или растворимого кофе, а также выделяющихся в процессе приготовления масел. Оставьте детали сохнуть, при желании протрите их сухой тряпкой.
    6. Отверстие для подачи готового кофе и капучинатор следует прочищать тонким ершиком с жестким ворсом для бутылок или специальной щеткой. Если таких приспособлений нет, то обмотайте мягкой тканью зубочистку или спицу и проводите очистку ею.
    7. Стоит протереть и поверхность корпуса, ведь она тоже может загрязняться в процессе эксплуатации прибора. Если она почти не испачкана, то можно использовать влажную салфетку или смоченную водой мягкую тряпку. Если загрязнения значительные, приготовьте мыльный раствор и обрабатывайте им корпус с помощью губки, хорошо ее отжимая.

    Промыть кофеварку можно народными средствами:

    • Избавиться от накипи помогут сода и соль. Насыпьте в заполненный горячей водой резервуар по одной-две столовых ложки каждого продукта, включите прибор и выключайте, когда вся жидкость закончится. Затем промойте кофеварку чистой водой.
    • Подгоревшую внутри кофемашину позволит эффективно почистить лимонная кислота. На литр воды требуется пять столовых ложек порошка. Действия будут такими же, как и описанные ранее. Заменить лимонную кислоту можно соком одного лимона.
    • Избавиться от загрязнений и накипи поможет обычный 9%-ный столовый уксус. Смешайте его с водой в равных пропорциях и заполните подготовленным раствором резервуар, а потом прогоните кофеварку и прополощите ее чистой водой.
    • Некоторые проводят удаление накипи с помощью «Кока-Колы», и этот нестандартный способ действительно работает.

    Если загрязнения значительные, то можно на некоторое время оставить выбранное средство в приборе, чтобы оно растворило налет.

    Видео: чистка кофеварки.

    Капельная кофеварка и некоторые другие модели имеют фильтр, и его обязательно нужно регулярно очищать, так как он загрязняется сильнее и быстрее других деталей. Процедура проводится таким образом:

    1. Достаньте фильтр, промойте его под краном, удалите мусор.
    2. Затем можно просто вернуть деталь на место и очистить кофеварку любым описанным выше способом.
    3. Если фильтр сильно забился, то залейте его горячим раствором лимонной кислоты, уксуса или соды, приготовленным описанными выше способами.
    4. Подождите час, опустите фильтр в кипяток, ополосните и верните в кофемашину.

    Кофеварка будет служить долго и помогать готовить потрясающий кофе, если вы будете регулярно и правильно очищать прибор.

    ubratdoma.ru


    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Adblock
    detector